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毎年恒例の我が家の味噌づくり 満月の日に仕込みました。 今年は豆の注文を誤り いつも5キロ作るのに 今回は15キロ作る羽目になってしまいました。 無農薬の大豆と種麹の麹と海の精の漬物用の塩で作りました …
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私は高校生のころから生理痛がひどくて 鎮痛剤を使わないと痛みで倒れてしまうぐらいでした。 鎮痛剤を使っても２～3日目はいつも寝ていました。 量も多くて夜用のナプキンを日中でもつけていたし 夜は必ず漏れ …
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我が家の畑で収穫した無農薬の紅あずま DSC_0243 学校や保育園でもさつまいもをもらい ご近所さんからもいただき 我が家には大量のさつまいもがあります。 干しいもを作ってみました。 DSC_024 …
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ABEMAで家族みんなと そらのレストランを鑑賞しました。 私が印象にのこったところ 叔父が営む羊牧場へと移住してきた岡田将生演じる若者・神戸 神戸は牧羊を始めてから、羊の肉を食べられなくなっていまし …
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冬になるとご近所さんからたくさんの白菜をいただきます。 白菜を大量に使う料理は 鍋料理 あんかけ キムチ 浅漬けなどがありますが 白菜のサラダも大量消費できますよ 母がよく白菜サラダを作ってくれていま …
執筆者：MAKKUROKUROSUKE
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