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簡単にできちゃうローチョコを作ってみました。 材料は オーガニックローココナッツバター ココナッツオイル 非加熱のはちみつ 有機ココアのみ 湯煎しなきゃいけないのに直火でやったから なめらかな仕上が …
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<塩麹の分量> まずこれで作ってみてください。 分量:米麹10: 塩2:水8 米麹が1kgなら、塩200g、水800ml これで塩分約10% 味噌ぐらいの塩分です <塩麹の簡単な作り方> 1.米麹をほ …
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*グルテンフリーのチョコ風ケーキ* 材料 玄米粉 130グラム キャロブパウダー 30グラム ベーキングパウダー 小さじ2 塩 ひとつまみ 甘酒 200cc 油 大さじ2 キャロブ・チップス 20グラ …
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ほんとうは満月前後に土用干しをする予定だったけど お天気が不安定だったのでやめました。 今日は新月 お天気最高! 梅干しを朝から干しました。 DSC_0050 DSC_0049 梅干しは三年熟成させる …
執筆者:MAKKUROKUROSUKE
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