今まで海苔に農薬がたっぷり使われてるなんて知りませんでした。
最近知ったこと
海苔の酸処理というのは
農業でいうと農薬のことだった
酸処理とは、海苔を養殖網ごと「酸性の液」に浸し、再び海に戻す方法。
酸処理で海苔の病気を予防するので農薬と一緒ですね。
酸処理がほどこされていなくてお手頃価格の海苔を見つけました。
今まで40~45枚入りの海苔を楽天で1000円から1200円ぐらいで購入していました。
訳ありだけど無処理で40枚入り1620円
さっそく注文してみました。
無酸処理なのに真っ黒な海苔
味もいい
こどもたちも気に入ったみたい。
先日夫のおにぎり用に業務スーパーで海苔を購入しましたが
海苔の色が薄い
50枚入りで880円なので仕方がないですけどね。
写真だと海苔の色の薄さがわかりにくいですね。
最後までお読みいただきありがとうございます。