となりのトトロのような 古き良き昭和な暮らしを求めて

      中古住宅をリノベーション 田舎でまったり のんびり暮らす 

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レシピ 材料(2人分) 茹で小豆 250g(茹でた後の重さ) 乾燥米麹 100g 水 1~2カップ 1 あずきをゆでる DSC_0217 2 茹で小豆と米麹と水のすべてを専用容器に入れ混ぜます。 水は …

虫よけクローブチンキの作り方

害虫除け(くも ゴキブリ ダニ) 虫よけ(蚊)に効果的なクローブ そのクローブを焼酎に漬けてクローブチンキにしました。 材料 クローブ 瓶に1/4くらい  35度以上のアルコール度数があるもの 焼酎  …

残り汁は捨てないで!

みなさん煮物 おひたし 鍋 おでん などを作ったときにあまる残り汁はどうしていますか? 捨てていますか? 捨てるなんてもったいないです。 残り汁には野菜の旨みが含まれてるので捨てないで! 残り汁はお料 …

自家製ヴィーガンキムチ

キムチって少量しか入っていないのに高いし 添加物がいっぱい入っているので 何年も購入したことがありませんでした。 今年の3月に県内産の白菜がもう売場からなくなる ギリギリの時にヴィーガンキムチ教室に参 …

干しあんず作り

収穫してからあんずがオレンジ色に熟すまで 置いておきました。 それから洗って拭いて半分に切って種をとり きび砂糖を溶かしたあつあつシロップにあんずを浸し クッキングシートに並べた 1日目は晴れ 夕方家 …

プロフィール


はじめまして
自宅でプライベートサロンをしているビューティーセラピストです。
オーガニックなものナチュラルなものが好きで
マクロビオティックにドはまりしていました。
その流れで自然派育児をしていました。
いまはゆる~く取り入れています。
健康オタクです。

田舎に中古住宅を購入しセルフリノベーションしました。
DIY大好き夫婦

いつか となりのトトロのような暮らしをしたいと思っています。