「 暮らしの知恵 」 一覧

新月に早起きして満開のドクダミを収穫し 洗って干しました。 ほとんどがドクダミ茶用 ドクダミクリームに使うドクダミはザルに山盛り程度 去年ドクダミクリームを作ろうと思った時は一番薬効効果がある花が咲い …

スギナが生えはじめた頃の満月の日に 若芽を摘みました。 洗って干してスギナ茶にしました。 スギナ茶は栄養たっぷり スギナ茶にはマグネシウムやカリウム、ナトリウムといったミネラルが豊富に含まれています。 …

今日は満月 庭に自生しているよもぎとスギナを収穫しました。 よもぎはよもぎだんごと夕食にかき揚げ かき揚げに初挑戦してみます。 スギナはスギナ茶にするために干します スギナ茶 スギナ茶には、マグネシウ …

みなさん煮物 おひたし 鍋 おでん などを作ったときにあまる残り汁はどうしていますか？ 捨てていますか？ 捨てるなんてもったいないです。 残り汁には野菜の旨みが含まれてるので捨てないで！ 残り汁はお料 …

テレビや雑誌で収納&仕分け 便利グッズや 100均収納特集を見る度に 買いにいっていた私 はじめは使っていたけど 使わなくなったり プラスチック製品は使いたくなくて ワイヤーや木製を選んだり …

梅雨明けして本格的な暑さになってきましたね。 1日中マスクをしていたら息苦しくなりますね。 そんなときにオススメなのが ハッカ油を使ったマスクスプレーです。 ハッカは英語でミントと言います。 ペパーミ …

＊手作りどくだみクリームの作り方＊ どくだみは花が咲く時期が一番薬効効果があるそうです。 時期は5月ぐらいです。 材料　 生のどくだみ　　　鍋に山盛り ゴマ油　　　　100ｍｌ 蜜蝋　　　　　１６ｇ～ …

我が家にはたくさんの野草が自生しています。 どくだみ、スギナ、よもぎ 畑にはニラ　シソ　赤しそが勝手に生えています。 ビワは4年前に植えました。 すべて無農薬です。 娘から 「学校で蚊に刺されたときに …

我が家は毎日お弁当を作っています。 お弁当には毎日自家製の梅干しを入れています。 梅干しは梅干しの種をとって果肉だけをお弁当に入れています。 梅干しの種ってみなさんどうしていますか？ 我が家は捨ててい …