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ホームベーカリーで米粉食パンを作りました。 米粉パンってどっしりして時間が経つとかたくなってしまうのが 難点でしたが 友人から教えてもらったレシピで作ったら 食パンのようにふわっとしていて ほどよいか …
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マンゴーが好きな私 でもマンゴーって高いですよね。 以前ドライマンゴーをヨーグルトに一日浸すと プルプルに戻るのをテレビで見て やってみたいと思っていたんだけど スーパーで売っているドライマンゴーは添 …
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塩麹は万能調味料！ どんな料理にも使えます。 以前割烹料理のランチ中に おかみさんがお客さんと話していた会話で 「塩麹ブームだけど、わたしも主人も塩麹が好きじゃない。 味がぼやけるから塩のほうがいい」 …
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こどもと一緒によもぎ団子を作りました。 白玉粉のみ使ったよもぎ団子です。 ＊よもぎ団子＊ 材料 （3人分） 白玉粉 ９０ｇ 水 ９０cc よもぎ 生７０ｇ あんこ、きなこなど適量 作り方 1 …
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蚊に悩まされる季節になってきましたね。 みなさんはどんな虫よけスプレーを使っていますか？ 虫よけスプレーの成分を気にしたことはありますか？ こどもの頃、スプレータイプの虫よけスプレーを親からシューっと …
執筆者：MAKKUROKUROSUKE
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