中古住宅をリノベーション 田舎でまったり のんびり暮らす
投稿日：11月 27, 2020 更新日：
塩麹からあげを作りました。
いつも焦げてしまって失敗していました。
塩麹からあげは焦げやすいみたい。
今回は大成功
塩麹を入れすぎていたのが失敗の原因だったみたい
いつもお肉がヒタヒタになるぐらいしょうゆや塩麹を入れていたけど
今回塩麹が足りなかったの
それがよかったみたい
いつも片栗粉をつけるときにタレが片栗粉に垂れてベタベタになってしまっていたけれど
漬けタレが少なかったから
袋のなかに片栗粉を入れて振ったから後片付けが楽でした。
味もしっかりついていて柔らかかったです。
DSC_0263
非加熱 塩麹
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最後までお読みいただきありがとうございます。
執筆者：MAKKUROKUROSUKE
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はじめまして
自宅でプライベートサロンをしているビューティーセラピストです。
オーガニックなものナチュラルなものが好きで
マクロビオティックにドはまりしていました。
その流れで自然派育児をしていました。
いまはゆる～く取り入れています。
健康オタクです。
田舎に中古住宅を購入しセルフリノベーションしました。
DIY大好き夫婦
いつか となりのトトロのような暮らしをしたいと思っています。
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