となりのトトロのような 古き良き昭和な暮らしを求めて

      中古住宅をリノベーション 田舎でまったり のんびり暮らす 

ブログ マクロビオティック

塩麹からあげ

投稿日:11月 27, 2020 更新日:

塩麹からあげを作りました。
いつも焦げてしまって失敗していました。
塩麹からあげは焦げやすいみたい。
今回は大成功
塩麹を入れすぎていたのが失敗の原因だったみたい
いつもお肉がヒタヒタになるぐらいしょうゆや塩麹を入れていたけど
今回塩麹が足りなかったの
それがよかったみたい
いつも片栗粉をつけるときにタレが片栗粉に垂れてベタベタになってしまっていたけれど
漬けタレが少なかったから
袋のなかに片栗粉を入れて振ったから後片付けが楽でした。
味もしっかりついていて柔らかかったです。

DSC_0263

非加熱 塩麹

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ハナマルキ 液体塩こうじ 300ML×5個セット
価格:1609円(税込、送料別) (2020/11/27時点)

最後までお読みいただきありがとうございます。

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 季節感のある暮らしへ
にほんブログ村


田舎暮らしランキング

関連記事

悩んで購入したランドセル

下の子のランドセルを購入しました。 二回目のランドセル購入だったけど悩みました。 二回目だからこそ気づいたこともありました。 今日はランドセル選びについてお伝えしたいと思います。 上の子の時にも悩んだ …

昔ながらの防寒着はあったかい

寒がりな夫が毎年悩む家の中の防寒対策 着る毛布を着たりしていたこともあったが効果なし 去年からワークマンのフリースを着ているけど 寒いらしい 色々調べていたら昔ながらの半纏があったかいということがわか …

おススメドラマ シグナル

ABEMAでドラマシグナルを観ました。 面白くて夜更かしして一気に観てしまいました。 それぐらい次が気になってしましました。 先日テレビで放送されていたシグナルスペシャルもTVer(ティーバー) で観 …

グルテンフリーの生チョコ風

おからがあったので おから 上新粉 ココアパウダーで できちゃう 簡単おやつを作りました。 お砂糖の代わりに甘酒を入れました。 甘さ控えめです。 こどもたちに好評でした。 アリサン 有機ココアパウダー …

梅干しの種の活用方法

我が家は毎日お弁当を作っています。 お弁当には毎日自家製の梅干しを入れています。 梅干しは梅干しの種をとって果肉だけをお弁当に入れています。 梅干しの種ってみなさんどうしていますか? 我が家は捨ててい …

プロフィール


はじめまして
自宅でプライベートサロンをしているビューティーセラピストです。
オーガニックなものナチュラルなものが好きで
マクロビオティックにドはまりしていました。
その流れで自然派育児をしていました。
いまはゆる~く取り入れています。
健康オタクです。

田舎に中古住宅を購入しセルフリノベーションしました。
DIY大好き夫婦

いつか となりのトトロのような暮らしをしたいと思っています。