P_20200710_154007
投稿日：
-
-
ほんとうは満月前後に土用干しをする予定だったけど お天気が不安定だったのでやめました。 今日は新月 お天気最高！ 梅干しを朝から干しました。 DSC_0050 DSC_0049 梅干しは三年熟成させる …
-
-
市販のウィンナー ハム ベーコンなどは 添加物たっぷりなので買いません。 我が家では生協さんで鎌倉ハムさんのウィンナー ハム ベーコンを購入しています。 最後までお読みいただきありがとうございます。 …
-
-
我が家は毎朝精米機でお米を精米します。 無農薬のぬかを捨てるのはもったいないので 入浴剤としてお風呂に入れます。 米ぬかをどう使うのかと 無漂白のさらしをハサミで適当な大きさに裁断します。 米ぬか …
-
-
25日は満月 お天気は晴天 気温も30℃以上になる 土用干しをしました。 さて、カビた梅干しはどうなったか？ その後カビることもなく 無事に赤紫蘇を入れることができました。 我が家の梅干しは小さめなの …
-
-
毎年恒例の我が家の味噌づくり 満月の日に仕込みました。 今年は豆の注文を誤り いつも5キロ作るのに 今回は15キロ作る羽目になってしまいました。 無農薬の大豆と種麹の麹と海の精の漬物用の塩で作りました …
執筆者：MAKKUROKUROSUKE
関連記事
