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材料 梅 １キロ （黄色く熟し、桃のような香のするものがベストです） 塩 ８ｇ 酢（米酢を使用）７０ｃｃ 焼酎（３５度の玄米焼酎を使用）７０ｃｃ ジップロックLサイズ２枚 ２Ｌのペットボトル２本 …
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みなさん煮物 おひたし 鍋 おでん などを作ったときにあまる残り汁はどうしていますか？ 捨てていますか？ 捨てるなんてもったいないです。 残り汁には野菜の旨みが含まれてるので捨てないで！ 残り汁はお料 …
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ほんとうは満月前後に土用干しをする予定だったけど お天気が不安定だったのでやめました。 今日は新月 お天気最高！ 梅干しを朝から干しました。 DSC_0050 DSC_0049 梅干しは三年熟成させる …
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ティーツリークリームは ニキビや肌荒れ、虫刺されのかゆみなどを軽減してくれる万能クリームです。 ＊ティートリーバーム＊ 材料 ・ホホバオイル…20g ・ミツロウ…４g ・シアバター…２g ・ラベンダー …
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最近、庭にくるキジの鳴き声が目覚ましになっています。 朝五時に ケーン、ケーン バサバサバサという羽根の音が庭に響きます。 のどかですね。 GW明けになるとカエルの合唱が夜になると聞こえます。 騒音レ …
執筆者：MAKKUROKUROSUKE
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